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瀬戸内海の小魚をだしに取り、醤油味ベースにスープを仕上げ、アクセントに背油がたっぷり入っているのに、不思議にあっさりしています。平打ちの麺、スープの絡みもよく、熟成した軽いシコシコ感がスープとよくマッチしている尾道名産の尾道ラーメン！贈り物にギフトセットも取り揃えております。お取り寄せにも、広島県直送 尾道ラーメン「住吉」をぜひご賞味ください。 |
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| 尾道の新しいお土産に、瀬戸田産の「エコレモン」を使ったレモン塩を是非ご賞味下さい。 |
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| たくさんの方に食べて頂きたい！４種類のお得なギフトセットも登場。お世話になったあの方への贈り物にどうぞ！ | 昆布、小魚、鰹、椎茸の旨みを、それぞれ最高に活かしたブレンドした『旨みだし しまなみブレンド』で、あなただけのレシピを！！ |
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| 平内熟成乾麺を使用
尾道らーめん 麺の味を最高に引き出した「平打ち熟成乾麺」と風味豊かなスープで尾道ラーメンの味を詰め合わせました。 |
塩にこだわり
尾道塩らーめん 厳選された天然塩により、甘味が加わり、黒コショウが旨みを出してくれています。スープはあっさり味なのに深みのある塩味です。 |
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| のど越しスッキリ！しまなみうどん 「旨みだし」を活用するにつれ、茹で時間の短いうどんですが、 細うどんながら腰はしっかりしつつ、麺の味は絶品です。 茹でうどんでも、冷しうどん、釜揚げなどでお召し上がりください。 |
新食感!
のどごし爽やか! 低カロリー! こんにゃく冷し中華麺 こんにゃくの産地、豊松村（現神石郡神石高原町）の無農薬のこんにゃくを使用し、秘伝の配合により219kcalに抑えました！ |
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| おでん・お吸い物・うどん・そば･鍋物などに！旨みだし 旨みだし、しまなみブレンドは、良質の鰹節・だし昆布・椎茸等の 天然の旨みをたくみにブレンドし、乾燥醤油を加えた、どなたでも手軽に召し上がれる和風だしに仕上げました。 |